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相信仔細(xì)了解過(guò)隔油池的人都知道，這并不是一件僅僅只能用在餐飲廚房?jī)?nèi)的設(shè)備，它同時(shí)還能成為酒店的除油神器。不過(guò)同廚房隔油池一樣，酒店隔油池同樣需要定期處理，具體原因就讓我們一同跟隨油水分離器來(lái)了解了解吧。
所謂的油水分離器，就是將油脂和水分開(kāi)來(lái)的儀器。從用途上來(lái)說(shuō)，油脂分離器主要有工業(yè)油脂分離器、商用油脂分離器、家用油脂分離器。油脂分離器應(yīng)用非常廣泛，像哈爾濱油水分離器可以用于酒店、餐館、超市、別墅、家庭等廚房和生鮮屠宰等含油廢水的處理。知道了油脂分離器的概念以及應(yīng)用，想必很多人更想了解的是油脂分離器的工作原理。它是怎么實(shí)現(xiàn)油水分離的呢?
不同類型的油脂分離器的工作原理有很多，不一定都一樣。不過(guò)，目前大多油脂分離器以物理方法為主。其通常是利用油和水的密度差使油水得到分離。首先，當(dāng)油水混合物進(jìn)入油脂分離器入口時(shí)，要控制其流速(按照建水規(guī)范要求，流速控制在0.005m/s內(nèi))。當(dāng)油水進(jìn)入油脂分離器內(nèi)之后，監(jiān)控安裝需要保證油水的停留時(shí)間，讓油和水得到充分的分離，停留時(shí)間(2min-10min之間)。停留的時(shí)間越長(zhǎng)，油脂分離器的容積需要的就越大，外形尺寸也就越大，相應(yīng)的油水分離的效果也就越好。不過(guò)，為了不讓油脂分離器的外形尺寸過(guò)大，一般都選擇停留時(shí)間為2min-5min。當(dāng)油水得到了充分分離后，油就始終浮在水的表面，而相對(duì)干凈的廢水通過(guò)油脂分離器底部的導(dǎo)管流出。這是油脂分離器的最基本原理。
酒店并不是一個(gè)只需提供住宿服務(wù)的場(chǎng)所，一般也都會(huì)提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)，更高檔一些的甚至?xí)峁└黝悐蕵?lè)設(shè)施。而為了保持酒店的清潔，服務(wù)員工需要不斷打掃清理垃圾，但有些垃圾卻并不是可以人工清理掉的，必須要借助酒店隔油池等工具才可順利清理。
像酒店廚房產(chǎn)出的一些含油廢水同樣也需要經(jīng)過(guò)除油才可排放出去，否則這些垃圾最終會(huì)導(dǎo)致管道淤積。但其實(shí)企業(yè)若是忽視隔油池的清理工作的話，管道淤積也是早晚的事情。面對(duì)這種情況，酒店管理者就不得不支付更多的管道疏通費(fèi)來(lái)保持酒店管道系統(tǒng)的正常運(yùn)營(yíng)。
對(duì)酒店而言，管道系統(tǒng)能否正常運(yùn)營(yíng)對(duì)正常營(yíng)業(yè)有著巨大的影響。一旦隔油池設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)導(dǎo)致管道堵塞。屆時(shí)，廚房廢水無(wú)法及時(shí)處理不說(shuō)，還會(huì)因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題導(dǎo)致酒店臭氣泛濫，影響到住客或食客的心情。尤其是在這個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的年代，一個(gè)形象有損、無(wú)法保障用戶利益的酒店如何能打出品牌?如何能吸引更多的目標(biāo)客戶?
因此，哈爾濱污水處理設(shè)備廠家小編建議酒店運(yùn)營(yíng)者能夠重視起酒店隔油池的重要性，同時(shí)定期做好清理工作。隔油池并不是萬(wàn)能的，還是需要大家定位維護(hù)才可妥善處置酒店產(chǎn)生的各種含油廢水。
